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そば収獲

平原のそば畑は収穫を迎えました。

心配された天気も大丈夫で一安心。

手で刈るので人数が多いとはかどります。

この日は助っ人が何人か集まってくれたので大助かり!
11.10 2



島立て方法で束にしたそばを立てかけて乾燥させます。

9時半から始めた作業ですが11時前には終わってしまいました。
11.10 1


次は脱穀です。これが結構手間でして。。。

でも美味しいおそばが食べられるまでもう一息ですね。

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